A famosa praia de Copacabana ainda era semi-deserta e desconhecida mundialmente quando o edifício do Copacabana Palace começou a ser construído pelo empresário Octávio Guinle, no início da década de 20, atendendo a uma solicitação do então presidente da república Epitácio Pessoa (1919-1922). Na época, a cidade do Rio de Janeiro era a capital federal, e o presidente tinha um forte desejo: ter um suntuoso hotel para a realização de grandes acontecimentos do cenário carioca, bem como para receber ilustres visitantes, celebridades e chefes de estado em viagens diplomáticas.

O estilo clássico e elegante de sua arquitetura, típicos do Mediterrâneo, teve como inspiração os hotéis Negresco, em Nice, e Carlton, em Cannes, e fez com que o Copacabana Palace se tornasse um ícone do Rio de Janeiro, elevando o bairro de Copacabana à notoriedade máxima em todo o mundo.

O “Copa”, como foi carinhosamente batizado pelos cariocas, é o autêntico ponto de encontro da alta sociedade. Hospedando ao longo de décadas membros da realeza, estrelas de cinema, teatro e música, assim como políticos e grandes empresários, o Copacabana Palace encontra-se no topo da lista dos hotéis mais importantes do Brasil e do mundo.

Símbolo de sofisticação e requinte, o hotel foi adquirido da família Guinle em 1989 pelo grupo Orient-Express, época em que foi tombado pelo Patrimônio Histórico Nacional. Desde então, cerca de US$ 50 milhões foram investidos em um extenso programa de modernização e reformas, para que o Copacabana Palace seguisse oferecendo um serviço impecável, com excelente gastronomia e luxuosas acomodações, confirmando sua tradição de hospedagem de alta classe.

Os quadros com antigas paisagens do Rio de Janeiro do lobby nos remetem a uma época de glamour e extravagância, também refletidos no mobiliário sofisticado, na pintura texturizada e no mármore italiano que recobrem as áreas comuns do Copacabana Palace.

O hotel ocupa uma área de mais de 12 mil metros quadrados e possui 243 acomodações, classificados entre apartamentos e suítes. Destas, 147 ficam no prédio principal e 96 no prédio anexo, incorporado ao hotel em 1948. Recentemente, ambos os edifícios foram remodelados, de forma a oferecer maior tecnologia e conforto a seus exigentes hóspedes.

Todas as acomodações são muito luxuosas, entretanto quem prefere desfrutar ao máximo da exclusividade deve escolher uma das sete suítes localizadas no sexto andar do Copacabana Palace. Tecidos franceses, obras de arte e raros tapetes orientais compõem a decoração assinada pelo francês Gerard Gallet, fazendo com que estas suítes sejam perfeitas para quem busca privacidade e máximo conforto. Uma piscina exclusiva, revestida com pastilhas negras, foi cercada por um terraço em treliça branca, oferecendo uma vista deslumbrante da Praia de Copacabana. As reservas da Suítes Cobertura devem ser realizadas com antecedência através de telefone ou e-mail, já que as mesmas não estão disponíveis para consultas online.

Quando o assunto é gastronomia, o Copacabana Palace abriga dois dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro – o Pérgula e o Cipriani. Especializado em cozinha internacional, o Pérgula conta com um extenso menu, que inclui deliciosas refeições durante todo o dia: desde o variado buffet que atende tanto o café da manhã quanto o almoço, até o jantar, oferecido em um ambiente agradável e relaxante. Situado ao lado da piscina, o Pérgula também oferece algumas especialidades irresistíveis, como a tradicional feijoada aos sábados e o brunch aos domingos, um dos mais comentados do Rio de Janeiro. Sob a batuta do chef Francesco Carli, o Pérgula conta ainda com um cardápio diferenciado, com opções de drinks e lanches leves que são servidos à beira da piscina durante o dia.

O Cipriani, por sua vez, é um dos mais sofisticados e elegantes restaurantes da cidade maravilhosa. A culinária italiana proposta pelo criativo chef Nicola Finamore é coroada pelo luxuoso salão, decorado com elementos art deco, além da incrível paisagem a ser admirada por suas amplas janelas – a piscina do “Copa” e sua iluminação noturna. Um cardápio especial e intimista pode ser degustado diretamente na “mesa do chef”, localizada dentro da cozinha, e de onde se tem o privilégio de assistir ao primoroso trabalho da ‘orquestra’ regida por Finamore, além de toda a movimentação de chefs e garçons. São apenas seis lugares exclusivos, onde se tem o prazer de desfrutar pratos em quantidade ilimitada, harmonizados com vinhos escolhidos pessoalmente pelo chef.

Para reunir os amigos para um happy hour ou um drink, o Copacabana Palace conta com o descontraído Piano Bar, além do Bar do Copa, um novo espaço destinado a receber não apenas os hóspedes e turistas, mas também os cidadãos cariocas. O interior, desenhado pelo sul-africano Graham Viney, traz uma mistura moderna de elementos e acabamentos, como o piso que liga a entrada à pista de dança, confeccionado em latão estampado polido, e o mosaico de pastilhas douradas que ornamenta as paredes do bar. Com entrada independente, o Bar do Copa oferece uma exclusiva carta de drinks preparados com ingredientes exóticos e de altíssima qualidade.

Para quem deseja relaxar após um dia de praia e passeios pela cidade do Rio de Janeiro, o Copacabana Palace Spa é considerado o maior spa urbano do Brasil. Seus 900 metros quadrados recém-reformados foram decorados com mobiliário clean em estilo moderno, que equipa as sete salas de tratamento, sendo duas spa suites. Uma área de relaxamento, saunas seca e a vapor, e um salão de cabeleireiro completam os serviços terapêuticos e estéticos. O fitness center foi totalmente remodelado e dispõe de aparelhos de última geração, além de uma sala de ginástica, ótima para quem exercita o corpo com personal trainer.

A famosa piscina do Copacabana Palace possui metragem semi-olímpica e está à disposição dos hóspedes com uma ampla área para banho de sol. Além disso, o hotel conta ainda com uma quadra de tênis e oferece diferentes opções de modalidades esportivas que podem ser contratadas separadamente, como partidas de golfe, aluguel de barcos e jet-skis e para os mais arrojados, saltos de asa-delta e parapente.

Famoso também por suas animadas festas e bailes glamourosos, o Copacabana Palace dispõe de luxuosos salões para ocasiões especiais. Ao todo são oito espaços ricamente decorados com chandeliers em cristal, pisos em mármore italiano e mobiliário rebuscado, onde se pode comemorar bodas de casamento, bailes de debutante, eventos corporativos, além do tradicionalíssimo Baile de Carnaval do Copa, que exalta o melhor da tradição carioca e remonta os bailes de gala dos primeiros anos do Copacabana Palace.

Com um staff premiado, o Copacabana Palace explora a arte de encantar com serviços diferenciados. No hotel, não há impessoalidade, os hóspedes são reconhecidos pelo nome e têm suas preferências e datas especiais registradas, de forma que cada momento inesquecível possa ser lembrado da melhor forma possível. Há hotéis que incorporam o glamour de uma cidade, mantendo viva a sua história. O Copacabana Palace é um deles!

Localização: Avenida Atlântica, 1702, Copacabana – Rio de Janeiro

Coordenadas: 22°58’00”S 43°10’45”W

Telefone: (21) 2548-7070

Faz reservas online, através do site: www.copacabanapalace.com.br

Aceita todos os cartões de crédito

Preço: diárias a partir de R$ 1.140 (acomodação tipo Apartamento Vista Cidade)

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com

Assista abaixo a um vídeo corporativo da série ‘A Journey Like No Other’, promovida pelo grupo Orient-Express, para apresentar os excelentes serviços do Copacabana Palace

Inagurada em 1894 pelos imigrantes portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão, a Confeitaria Colombo conserva intactas, até os dias de hoje, sua essência e sua tradição: oferecer produtos de altíssima qualidade, em meio a uma atmosfera histórica e um serviço impecável. Foi assim que um dos endereços mais requintados do Rio de Janeiro tornou-se patrimônio cultural e artístico do Brasil.

Localizada no centro histórico da cidade do Rio de Janeiro, a Confeitaria Colombo atrai turistas de todas as partes do Brasil e do mundo, que vêm em busca de saborosos docinhos, salgados feitos na hora e um invejável serviço de chá, digno da realeza britânica.

A arquitetura rebuscada dos salões retrata alguns períodos da história do Rio de Janeiro, como a Belle Époque, considerada a era de ouro e da beleza, na época em que a cidade era a capital da República.

Entre 1912 e 1918, os salões passaram por uma reforma e ganharam um toque Art Nouveau, com enormes espelhos de cristal trazidos da Antuérpia, que contam com o acabamento de elegantes molduras talhadas manualmente em madeira de jacarandá. O mobiliário e a decoração em madeira foram esculpidos na mesma época pelo artesão Antônio Borsoi.

Em 1922, a Confeitaria Colombo teve suas instalações ampliadas para a construção de um segundo andar, onde funciona um majestoso salão de chá. Ali, o teto foi decorado com lindos vitrais coloridos, que oferecem um rico contraste às bancadas em mármore italiano.

A preciosidade dos salões da Colombo, como é carinhosamente conhecida pelos cariocas, serviu de palco para recepções e banquetes ilustres, como a visita do rei Alberto (Bélgica) em 1920, da rainha Elizabeth (Inglaterra) em 1968, ou mesmo de políticos, escritores e artistas, que marcaram a história. Entre os famosos clientes brasileiros estão Chiquinha Gonzaga, Olavo Bilac, Rui Barbosa, Villa-Lobos, Lima Barreto, José do Patrocínio, Getúlio Vargas e Juscelino Kubitschek.

Não restam dúvidas que o ambiente da Colombo é extremamente agradável e suntuoso. Mas para os bons gourmands, o que realmente interessa são as deliciosas receitas que saem da cozinha da confeitaria, algumas delas centenárias, como o Camarão Recheado, criado em 1910. O Biscoito Leque (gaufrettes) e os petit-fours de castanha-de-caju datam da década de 20, e são imperdíveis, assim como os ‘Rivadávia’, discos de pão de ló recheados com doce de leite e cobertos por um fondant cremoso. Criado em 1930, diz-se que o bolo foi feito em homenagem a Rivadávia Corrêa, ministro da Justiça e Negócios Interiores (1910-1913). Além destes, casadinhos, pasteizinhos de nata, trouxinhas de ovos, bolinhos de bacalhau imperial, e sorvetes estão entre o irresistível cardápio do Chá das Cinco servido diariamente pela Confeitaria Colombo, em brilhantes baixelas de prata portuguesa e alvas louças da Cia. Vista Alegre.

Uma visita à Confeitaria Colombo é muito mais que apenas um motivo gastronômico, mas uma experiência rica em cultura e história.

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 32, Centro – Rio de Janeiro

Telefone: (21) 2505-1500

Horário de funcionamento:

- Segunda a sexta, das 09 às 20:00h

– Sábados e feriados, das 09 às 17:00h

Aceita todos os cartões de crédito

Para maiores informações, visite o site: www.confeitariacolombo.com.br

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com

Crédito das fotos: RvonKruger Fotografia

Localizado na Avenida Vieira Souto, no coração de Ipanema, o luxuoso Hotel Fasano Rio de Janeiro combina o charme e a sofisticação do endereço mais cobiçado do Rio com design moderno e serviço eficiente.

Projetado pelo designer Phillipe Starck, tudo no hotel, desde os móveis no estilo anos 50 e 60, aos uniformes vintage criados por Ocimar Versolato, foi pensado para reviver a gloriosa época da bossa-nova – os “anos dourados” de Ipanema – quando o bairro florescia como o mais charmoso do Rio.

O hotel recebe hóspedes para lazer e negócios e oferece a mais alta tecnologia em seus apartamentos e salas de reunião.

A experiência e o legado gastronômicos da família Fasano estão à disposição dos hóspedes tanto no elegante restaurante Fasano Al Mare, como no Baretto-Londra, um extravagante bar, frequentado pela high society carioca e ideal para desfrutar dos coquetéis e de refeições leves.

A vista deslumbrante da piscina no terraço do hotel para o Morro Dois Irmãos, as praias do Arpoador, Ipanema e Leblon e ainda a vista para o Corcovado constituem uma atração por si só.

O Hotel Fasano Rio de Janeiro exibe uma grande coleção de admiráveis obras de arte e de arquitetura. A atmosfera chique e aconchegante é resultado do conjunto das mais variadas matérias-primas, que vieram de todo o mundo para compor a decoração: mármore branco da Grécia, ônix amarelo chinês, tijolos argentinos do século XIX, madeira pau-ferro do norte do Brasil, entre outros.

Já na entrada do hotel encontra-se um enorme tronco de pequiá de mais de 6 toneladas onde uma acolhedora equipe aguarda os hóspedes para o check-in.

O Hotel Fasano Rio esbanja charme e glamour!

Localização: Avenida Vieira Souto, 80, Ipanema – Rio de Janeiro

Coordenadas: 22°59’14″S   43°11’46″W

Telefone: (21) 3202-4000

Faz reservas on line, através do site www.fasano.com.br

Aceita todos os cartões de crédito

Preço: diárias a partir de US$ 1.770 (acomodação tipo Suite Oceanfront)

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com

O Hotel Sofitel do Rio de Janeiro está localizado em uma das paisagens mais bonitas do mundo, na famosa praia de Copacabana, e é considerado um dos hotéis de maior prestígio e luxo da cidade maravilhosa.

Todas as 388 acomodações contam com varandas, de onde se pode observar a bela paisagem da praia e do Forte de Copacabana, as areias da praia de Ipanema e sentir a brisa do mar carioca. Ainda sob os ares da reforma realizada em 2007, o Sofitel Copacabana ostenta quartos confortáveis e modernos, equipados com TV de plasma com programação a cabo, aparelhos de DVD, internet banda larga sem fio, minibar e mobília luxuosa. O acabamento impecável pode ser conferido tanto no revestimento espelhado dos armários, como nas bancadas de mármore e nos metais cromados dos toaletes. As suítes estão divididas em diferentes categorias: Classic Room, Superior Room, Luxury Room, Junior Suite e Prestige Suite. Há acomodações especialmente preparadas para portadores de deficiência.

No restaurante Le Pré Catelan, os ares contemporâneos do salão, dividido por cortinas brancas e iluminado com spots que mudam de cor, parecem empolgar cada vez mais o cardápio do chef Rolland Villard. Não bastasse toda a expressão de sua criatividade no menu confiance – uma sequência de 10 pratos -, o chef francês intensificou suas experiências com ingredientes nacionais ao criar um menu amazônico (cinco receitas preparadas com produtos da região Norte do Brasil). A costela de tambaqui com batata-baroa defumada é uma das incursões de Villard neste segmento. No território mais convencional do cardápio (que muda todos os dias), onde entradas, pratos principais e sobremesas podem ser escolhidos a la carte, há receitas como a trilogia de foie gras e o carré de cordeiro com batata fondant e ratatouille. As sobremesas ricamente decoradas, são apresentadas em um carrinho, como se o cliente pudesse escolher uma jóia em uma vitrine. Sob reserva, até 4 pessoas podem degustar um menu especial de Villard, acompanhando a movimentação na maior cozinha do Rio de Janeiro (cerca de 1.000 m²).

O Sofitel Copacabana conta com outro restaurante também assinado pelo chef Roland Villard, o Atlantis. Localizado no primeiro andar, ele conta com um lindo terraço com vista incrível da praia de Copacabana. No almoço, há um buffet temático, enquanto o jantar possui serviço a la carte. O restaurante de gastronomia internacional também serve refeições mais leves para quem estiver na piscina.

O The Horse’s Neck é um bar, em estilo típico africano, que serve uma grande variedade de tapas (acepipes e snacks típicos da gastronomia espanhola), além de contar com uma carta bem completa de cervejas belgas.

O hotel possui 2 piscinas, um fitness center e 2 saunas (seca e a vapor). O bar da piscina oferece uma paisagem exclusiva do Pão de Açúcar, refrescando os hóspedes com drinks e cocktails, sob o escaldante sol carioca. Sanduíches e refeições leves também são boas opções.

Para quem gosta de arte e história, uma curiosidade: os arcazes e os lustres que decoram a recepção pertenceram a D. Pedro II, é só observar os monogramas elegantemente gravados.

No Sofitel Copacabana, a boa convivência e o conforto dos hóspedes são realmente levados a sério. Fora das acomodações, o padrão do hotel se revela no serviço prestativo e profissional, o melhor do Rio de Janeiro.

Localização: Avenida Atlântica, 4240,  Copacabana, Rio de Janeiro

Coordenadas: 22°59’10″S   43°11’21″W

Telefone: (21) 2525-1232

Faz reservas on line, através do site: www.sofitel.com

Aceita todos os cartões de crédito

Preço: diárias a partir de R$ 1.100 (acomodação tipo Sofitel Suite)

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com

A célebre tradição gastronômica da família Fasano se faz presente no Fasano Al Mare, novo ponto de encontro de personalidades e VIPs na cidade do Rio de Janeiro.

O elegante cenário tem a assinatura do designer francês Philippe Starck, que combinou belos lustres de Murano a suntuosas cortinas de palha de seda, além de uma estante vazada revestida por espelhos, onde repousa a miniatura de uma gôndola comprada em Veneza pelo restauranteur paulista Rogério Fasano.

Responsável pela cozinha, o chef italiano Luca Gozzani, trazido diretamente da Enoteca Pinchiorri de Florença, três-estrelas no Guia Michelin, prepara receitas nas quais os peixes e frutos do mar ganham toques mediterrâneos. Entre suas mais recentes criações encontram-se a trilha com creme de couve-flor e foie gras e o lagostim e camarão grelhados com caponata de legumes. Uma requintada, porém extravagante entrada é a porção de caviar(50 gramas) do tipo Ossetra, importado do Uruguai com exclusividade pelo grupo. O cardápio executivo para o almoço de segunda a sexta é oferecido com entrada, prato principal e sobremesa.

Com acomodação para 70 pessoas, o Fasano Al Mare, restaurante do Hotel Fasano no Rio de Janeiro, também oferece café-da-manhã e jantar.

Endereço: Avenida Vieira Souto, 80, Ipanema – Rio de Janeiro

Telefone: (21) 3202-4000

Estacionamento com manobrista

Aceita todos os cartões de crédito

Para maiores informações, visite o site: www.fasano.com.br

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com

Apesar de ser uma cidade praiana, o Rio de Janeiro não dispõe de muitas opções de restaurantes sofisticados, especializados em frutos do mar. O Satyricon é uma bela exceção para esta regra. Situa-se na nobre Ipanema e atende a um público de alto poder aquisitivo.

Sua decoração é bem tradicional, em tons sóbrios e com pouca luz. As paredes, em parte cobertas por madeira, são enfeitadas por quadros e espelhos. Toalhas brancas cobrem as mesas, acompanhadas de poltronas estofadas com tecido quadriculado.

A casa serve iguarias raras, como o Gamberi Rosso, espécie de camarão encontrado em águas profundas, e o King Crab, caranguejo gigante trazido do Alasca, conhecido por sua exclusividade e pela dificuldade em encontrá-lo.

Uma boa forma de conhecer suas especialidades é através do Marenostrum, um banquete com diversos itens como carpaccios de atum, salmão, pargo, linguado, entre outros, além de tartar de salmão e atum.

Acompanhando as atuais tendências, o Satyricon diversificou o menu ao acrescentar diferentes tipos de combinados, que além de sushis e sashimis, servem até lagostas vivas e ostras.

Para aqueles que não abrem mão da sobremesa, o Tulipano, um sorvete de creme servido em uma crocante tulipa de biscoito, com calda de goiaba e de chocolate, vale a pedida.

Por se tratar de um restaurante requintado, o atendimento é levado a sério. Desde a entrada até o cafezinho, o serviço é prestado de forma atenciosa e eficiente.

Endereço: Rua Barão da Torre, 192, Ipanema – Rio de Janeiro

Telefone: +55 (21) 2521-0627

Horário de Funcionamento: de Segunda a Sábado, das 12 às 01:00h | Domingos até às 00:00h

Capacidade: 140 pessoas

Estacionamento com manobrista

Aceita todos os cartões de crédito

Para maiores informações, visite o site: www.satyricon.com.br

Redação Blog do Luxo – Todos os direitos reservados www.blogdoluxo.com